хамство в переговорах

Здравствуйте! Я продаю свою недвижимость,документы я начала делать и с покупателем договорились что каждый платит за свою часть документов на эту недвижимость, он дал задаток ( написали расписку о задатке) и начал строится,сказав,что за то,что достроит оплатит отдельно , прошло 9 месяцев, я документы подготовила.Звоню ему и говорю что документы готовы, а документ о праве собственности для передачи ( то есть с моей стороны) и о праве владения нового собственника ( с его стороны) стоят 5 тысяч,плюс его "достройки" 500гр. А он отказывается платить за тот документ, в котором он указывается владельцем и за "достройки", он маму до истерики довел, я звоню,он хамит и бросает трубку,отказывается платить ссылаясь на то,что он вот только недавно дом свой продал и только сам за все документы платил и т.д. ,меня аж колотит после разговора с ним, он уже всех достал ( рабочие рассказывали и соседи ).прям какой-то сущий нервотреп. Скоро встречаться с ним у нотариуса, а я не знаю как мне правильно себя вести,чтобы все же он за себя сам заплатил за себя.Как мне реагировать и возможно как сманипулировать,как именно себя вести,на что ему нажать,на что придавить с точки зрения психологии?Очень нужна ваша помощь!!!