Как правильно выражать гнев/злость/обиду/недовольство/несогласие в отношении поступков ребенка?

Добрый день, уважаемые психологи!
Подскажите, пожалуйста, как правильно/безопасно выражать свои негативные эмоции по отношению к поступкам ребенка?

Я думаю, крик неприемлем, он может напугать, расстроить, обидеть, заставить ребенка чувствовать себя неуютно. Но я не всегда могу себя сдерживать. Как справиться?

Вчера случилась такая ситуация:
В садике в одногруппника сына был день рождения, естественно - сыну вручили пакетик со сладостями, с которым он пришел домой. Делиться с дочкой он не захотел вообще, хотя в прошлый раз еще делился, хоть и с недовольством. При этом на мое спокойное мирное предложение поделиться, и чтобы в следующий раз дочка с ним тоже делилась своими сладостями, он сразу отреагировал криком и плачем. Дочка тоже в ответ начала громко кричать и плакать. Я не выдержала и перешла на крик. Кричала я от безысходности, потому что не знала что сделать, чтобы дети успокоились, было обидно за обоих. В конце концов сын своими сладостями не поделился, но договорились, что есть он будет их не при сестричке, чтобы ей не было обидно, или же я куплю такие же сладости для нее, чтобы каждый получил одинаковое.

Эта ситуация хотя и вывела меня из равновесия, но и научила - я поняла, что в дальнейшем ни при каких обстоятельствах не буду требовать от ребенка, чтобы он делился своей собственностью, если он не хочет, даже если другому это обидно. Могу попросить/предложить, но заставлять точно не буду. Чтобы смягчить ситуацию для другого ребенка - буду предпринимать какие-то другие решения. На примере такой же ситуации - держать дома запасной пакетик со сладостями, что в подобных ситуациях никто не обижался. Или другими способами, которые зависят от меня. Хотя ко всему подготовиться я не могу, но все же право собственности отбирать ни в одного ребенка я не имею права.

Я попросила прощения у ребенка за свой крик. Объяснила, что я была не права, что никто не имеет права на него кричать. Что я его люблю и буду всегда любить и защищать. Что я кричала потому, что мне было обидно и я не знала как поступить.

Я не хочу кричать на детей вообще. Я перехожу на крик крайне редко, обычно общаюсь спокойно, адекватно, с уважением к желаниям, интересам, правам ребенка. Но все же понимаю, что так нельзя, так не правильно и не должно быть. Но как поступать правильно? Как мне выражать свои негативные эмоции в отношении поступков детей, чтобы не вредить им, чтобы дети чувствовали себя в безопасности, могли проявлять себя? Что делать, чтобы не доходило до крика?