Отстоять свои интересы

Здравствуйте, уважаемые психологи. Хочу обратиться к вам за советом. Моя проблема состоит в следующем: я работаю в одной компании и, ввиду того, видимо, что являюсь самой младшей, на меня постоянно "спихивают" разную работу, которая в мои обязанности не входит, сначала мне было интересно, я за многое бралась, но теперь у меня просто не хватает времени. Недавно мне поручили одно дело, которое, я знала, заберет у меня много времени и сил, я отказалась, сказала, что пусть это решает начальник, я этого делать не буду. В результате начальник все-таки мне это поручил.
Как нужно себя вести, чтобы сотрудники не перекладывали на тебя множество мелких но время- или трудоемких задач?
Заранее огромное спасибо за ответы.