Люблю и не понимаю своего парня. Что делать?

Здравствуйте! У меня есть парень. Он меня очень любит, не так давно сказал : Ты теперь моя жизнь. Я тоже его люблю. Но проблема в том, что он очень холодный. Слишком сдержанный. Ведет себя так, как будто он для меня опасен. У него вечно меняется настроение. Нет, я не говорю что он может на меня накричать, еще что-то сделать - никогда. Но он сначала, предположим, очень нежный, деликатный. А через малое колличество времени - он разговаривает чуть ли не рыча (сам того не подозривая), не смотря на меня, ухмыляется все время. Потом извеняется за все это. На счет интимной близости, он не говорит(хотя я не против). Ну да это уже мелочи. В том что он меня любит - я даже не сомневаюсь(его сестра моя подруга с детства, по этому я знаю). Еще я знаю что он точно ничем не болеет, ну в смысле никакими кож-вет. Как мне относиться к его внезапной холодности? Резким перепадам настроения?
Когда он меня обнимает или целует, я вижу что ему больно (психологичесски,марально...)
В семье он совершенно другой. Полная противоположенность. Его сестра рассказывает. И только в моем обществе , он начинает себя так вести. С психикой у него тоже все в порядке. Это 100%. С друзьями он себя ведет так же как и дома. И главное, со своими бывшими, он был раскрепощенный, незнаю, ну такой же как и с друзьями. Меня недавно это стало раздрожать(хотя с другой стороны приятно, когда парень о тебе так заботится) я хотела с ним разойтись, посоветовалась с его сестрой(по совместительству моей лучшей подругой), она сказала - если хочешь бросай его, но ты его этим убъёшь! Ты представить не можешь как он тебя любит. У них был даже разговор на счет помолвки(мне 17, ему 20) он его первый затеял. Я очень его люблю. Не хочу и скорее всего не буду с ним расходится. Но его поведение меня иногда пугает. Перепады настроения, рычание)(ну он сам этого не замечает). И еще пример наших разговоров - я не так давно попала в больницу, так вот он не отходил от меня 6 дней, спал в приемной. А когда меня выписали, надо было спускаться по лестнице, (у меня проблемы с ногой были, я не могла) он меня на руки поднял, спустил, и в свою машину посадил. Когда он меня нес, я сказала что сама могу идти, так вот у него опять случился резкий перепад настроения, он "холодно бросил" - Молчи.таких примеров КУЧА! Он то нежный, то может "глухо прорычать", "холодно бросить", "процедить" что нибудь не смотря на меня. Что за перепады настроения?? Как мне к ним относиться? И по чему только со мной он так непонятно себя ведет?