Хочу Помочь подруге с родителями

Ни в коем случае не говорите на эту тему прямо!
Не употребляйте это слово и похожие слова.
Говорите о хорошем в ее жизни. Как она чего-то добьется. Пойдет учится, работать, за муж. И там все будет хорошо.
О том, как бывает иначе.
О том как другие решают проблемы эти.
О том как Вы сами решаете эти или похожие проблемы у себя в семье.
И больше с ней общайтесь живьем. Насколько можно.
У нее парень есть?
Он может сильно помочь одним тем, что есть у нее и любит ее.
А нет - так познакомьте.

Таня, ну откуда это в 16 лет «к психологу она точно не обратится»?
Может, ты попробуешь поговорить с Настей, привести примеры, что многие люди обращаются к психологу и это им помогает решать проблемы.
Пробовала ли она спокойно объяснить маме, что она чувствует? Не во время ссоры, а в нормальной обстановке.
Согласна с Ильей Борисовичем в том, что ты можешь просто поддерживать ее, настраивать на положительное будущее, может вместе заниматься чем-то (танцы, рисование, пение …не знаю, что вам нравится делать?).
И еще, в этом возрасте человеку свойственно многое преувеличивать, видеть все или «черным», или «белым». Можешь попробовать помочь Насте увидеть реальность такой, как она есть: действительно ли всегда и за все ругают, всегда ли нет причины? Кто помогает маме с 3 детьми? Сильно ли она устает? Может обратить внимание Насти и на маму тоже, чтобы она попробовала понять причины, по которым мама так себя ведет (я не оправдываю несправедливое отношение, но всегда важно знать, так ли оно несправедливо).