Да, вы правильно делаете, что не пишете то, что не сможете подтвердить хотя бы теоретическими знаниями. Но если у вас есть хотя бы теоретические знания по какому-то направлению, то можете это включать в резюме. Обязательно в резюме в разделе "Дополнительное образование" напишите все тренинги, которые вы проходите по "новой" специальности (даже дистанционные, интернет-
тренинги и т.п.) Напишите, какую теоретическую базу вы на них получили. А по поводу портфолио подумайте, кому из знакомых или друзей вы можете предложить свою помощь как рекламиста/маркетолога. Предложите им бесплатно создать-продвинуть страницы их бизнесов в соц.сетях. Можете даже создать свою страницу маркетолога и ее продвигать - вот вам и будет стартовый опыт и подтверждение его для резюме и портфолио. Я могу вам предложить свои страницы в ФБ и в Одноклассниках для тренировок. Чего время зря терять! Если вы чему-то учитесь, сразу же применяйте это на практике используя любую возможность.
Вот на этих сайтах можете посмотреть предложения для фрилансеров [ccылка удалена администратором] или [ccылка удалена администратором] Разместите там свое резюме и поставьте невысокую цену за услуги и будут вам заказы, с которыми вы будете работать удаленно + заработок.
У вас стоит пометка, что вы не разрешаете предлагать вам общение, но я все же осмелюсь его вам предложить. Если нужна будет помощь или сотрудничество - обращайтесь. У меня сейчас как раз стоит задача продвинуть свой проект в И-нете. Со своей стороны помогу вам с составлением резюме и подготовкой к собеседованию.
Поверьте, что возможно все! Просто на невозможное потребуется немного больше времени :)!