Страх ударить первым

Здравствуйте.
В описанной ситуации есть два момента.
1. В целом испытывать тревогу и страх, когда ситуация переходит в проскость насилия, вполне нормально. Драка потенциально несет риск травм, увечий, смерти. Естественно, психика информирует про это страхом. Не испытывать страх в такой ситуации можно или будучи в аффекте - когда эмоция (злость) зашкаливает, или будучи определенного склада характера, когда человек получает удовольствие, прямое или косвенное, от насилия.
2. Если же у Вас сильная паника, и, несмотря на опыт выхода победителем, она повторяется, вероятно речь идет о травматическом событии/событиях в Вашем детстве. Если к Вам применяли физическое насилие в детстве или Вы были свидетелем насилия над родными, но ничего не могли сделать (ребенок ничего не может сделать), то тогда Вы каждый раз "проваливаетесь" в прошлое и сталкиваетесь с непрожитыми тогда чувствами. Эту ситуацию стоит "отнести" к психологу, чтобы "раскопать" прошлое, прожить его и "отпустить": к конце-концов Вы пошли на единоборства в 14 не случайно.