Как перестать есть всё подряд?

Здравствуйте.

Почему Вы решили начать сбрасывать вес? Как Вы питаетесь обычно во время диет и во время "поедания всего подряд"?
Какие у Вас отношения с семьёй?

Дело в том, что жёсткие ограничения в питании не являются полезными для организма и могут, в конце концов, приводить к срывам на "запрещённые" продукты. Ваш организм ещё формируется, и ему необходимо получать достаточно белков, жиров, углеводов и витаминов, чтобы расти и быть здоровым.

Стоит обратиться за консультацией к врачу-психиатру, чтобы проверить, нет ли у Вас расстройства пищевого поведения. Также может понадобится сопутствующая консультация терапевта и диетолога по поводу грамотного составления рациона питания.
И можно попросить родителей (поскольку Вы несовершеннолетни и они несут за Вас ответственность) записать Вас на консультацию к психотерапевту в Вашем городе. Желательно, чтобы это был психотерапевт, который специализируется на теме пищевого поведения.

Вы начинаете наедаться всего подряд в первую очередь потому что едите по чуть-чуть.
В похудении важно наедаться! Это парадокс но да. В течении дня должно быть достаточно белка ( из них строятся мышцы), обязательно клетчатка и правильные жиры!
Ваши срывы как раз говорят об отсутствии в рационе порядка. Скорее всего - вы недоедаете клетчатки и жиров.
Но еще немаловажно ваша мотивация - зачем вы худеете? Какая цель?