взаимоотношения

Просто прямо расскажите о своих мыслях и переживаниях. Мужчины не всегда понимают намёки. А Вам важно показать, что для Вас имеет значение создание семьи. Вы готовы годами жить не создавая брака? Если нет, то не бойтесь спугнуть. Чтобы Апши ожидания реализовались, нужно озвучивать свои желания.

Здравствуйте. Ответьте себе на вопрос: "А готовы ли Вы жить без штампа в паспорте 2-3 года при условии, что отношения будут такими же хорошими? А 10 лет или, может быть, всю жизнь?"

Здравствуйте, nikaf7!
А попробуйте с ним поговорить о его отношениях в прежней семье - что было не так, почему, как он думает и т.п.
Там и может быть разгадка - негативный опыт и страх его повтора. Но только разговор при полной готовности МЧ, без вытягивания из него клещами).

Из того, что Вы описали, лично я «увидела» следующее:
1) парень ответственно относится к вопросу создания семьи, «видит» себя как того, кто должен обеспечивать жену и ребенка (это сейчас Вы работаете, а с маленькими детьми это уже не так просто, поэтому и идет речь о том, что он должен «тянуть» всю семью).
2) вероятно он пока не готов (не хочет) погружаться во всю эту ответственность. Возможно, в силу возраста (еще хочется побыть в какой то мере безответственным), возможно, потому, что к Вам не испытывает тех чувств, которые перекрыли бы все остальные желания, возможно в силу страхов, полученных от прошлого опыта (скорее всего в родительской семье, а не в первом браке).
3) он достаточно откровенно говорит о своих взглядах.
Все люди разные, он имеет такие взгляды на семью и свою жизнь, Вы – другие. Важно открыто обсуждать все моменты, которые волнуют и Вас и его.
Теперь, зная его позицию, Вам важно для себя понять, согласны ли Вы с такими его взглядами (ведь возможно он «открыл» Вам взгляд с другой стороны, о которой Вы пока не думали), и что Вам с этим всем делать.
Я бы предложила Вам не отвергать его виденье, ведь оно достаточно «взрослое», а попробовать посмотреть на создание семьи со своей женской стороны, но тоже «по-взрослому».
Готовы ли Вы к реалиям семейной жизни (ежедневные обязанности, которые не на кого переложить, даже если надоело, воспитание детей, которое нельзя «выключить», когда устал, принятие решений по поводу выбора врача или лечения для ребенка, которое никто не сможет взять на себя, со всей вытекающей ответственностью за результаты…)? Я не хочу «запугать», просто есть совершенно бытовая, иногда нудная и рутинная, а иногда сложная «сторона медали», которую не всегда учитывают (хотя ваш парень, судя по всему, свою часть учитывает).
Возможно, Вы уже на самом деле готовы к созданию семьи, и эта ваша готовность поможет вашему парню не так бояться ответственности, т.к. он почувствует, что Вы готовы «быть рядом и радости и в горе», и он сможет иначе взглянуть на вопрос создания семьи…
Возможно, Вы просто боитесь остаться одна и это толкает Вас на некие шаги…
А возможно вам просто «не по пути», т.к. у вас двоих на данный момент разные цели и интересы…
Все это важно выяснить, а потом уже принимать решение, что Вы будете с этим делать.

Про клещи я пошутил, только Вы, видно, не поняли. Как плохо быть настолько серьёзной - ведь "все самые большие глупости делались именно с таким выражением лица, улыбайтесь, господа! ("Тот самый Мюнхгаузен")

"А по поводу женитьбы он боится развода" - видимо был болезненным тот развод, а бывшая жена либо корыстной, либо истеричной и мстительной, либо и то, и другое вместе. Но и он сам тоже "хорош" - сделал из этой ситуации совершенно неправильные выводы и за них держится до сих пор, не желая пересматривать. Да и по поводу детей у него тоже много тараканов в голове - к психологу бы ему, от тараканов очиститься...да и Вам тоже не помешает.